تُعدّ جمعة العيلة نهار الأحد حول مائدة الغذاء جزءاً أساسياً من الممارسات الاجتماعية والطقوس. من أهم اللقاءات التي تحصل يوم الأحد هي تجمّع العائلة حول مائدة الغذاء، حيث يلتم شمل الأفراد والأصحاب لمشاركة الطعام وتبادل الأخبار الخاصة والعامة والاّراء. ولا يحلو التجمّع من دون شرب العرق مع المقبّلات، والكبّة النيّة، والفتوش، والتبولة، والسنبوسك، والشنكليش، والبطاطا المقلية، واللبنة المتوّمة، وورق العريش، وغيرها من المأكولات اللبنانية التي يتوّجها زيت زيتون بشعلة ويطيّبها.
تبدأ ربّة المنزل بالاستعداد لتحضير أكل الأحد قبل نهاية الأسبوع نظرا لكثرة الأنواع والكمّيات التي تحضّرها ،بسبب تجمّع كل الأفراد مع عائلاتهم الصغيرة . كما وأنّها توزّع عليهم ما تبقّى من الأكل زوادة لليوم التالي. تجمّع العائلة نهارالأحد في بشعلة ،خاصة في فصل الصيف، هو أشبه باحتفال بين الأقارب والأصحاب ،نظرا لما يرافقه من ضحك ،وتسلية، وترفيه، وسكر، وانضمام أشخاص في اّخر لحظة. فالمعروف في بشعلة أنّ المعزوم يحقّ له أن يعزم. وما دامت الأفراح في دياركم عامرة، تفضلوا على بشعلة وشاركونا أطيب لقمة!